早晨喝生姜蜂蜜水对身体有好处，生姜蜂蜜水含有丰富的营养成分，生姜蜂蜜水甜中带辣，早上喝对身体有很大的好处，生姜具有发汗解表，润肺的用处，辛温发散可促进气血的运行，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制体内过氧化脂质的产生，可防止或减少脂褐素的沉积 。
每天可以取新鲜生姜片10克到15克，用200毫升到300毫升开水浸泡5分钟到10分钟，待水温冷却至60摄氏度以下时，加入10克刀15克蜂蜜搅匀饮用 。加入蜂蜜时，水温不可过高，水温过高会破坏蜂蜜的维生素C，降低其抗氧化能力 。
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