像白水杜康陈酿52度 , 就是一款不错的平价浓香酒 , 酒质属“优级”浓香 , 采用古法酿酒技艺和老泥池发酵 , 出酿的基酒再经陶罐陈化 , 酒质和口感都很有水准 , 酒香浓香纯正 , 入口柔和清爽 , 醇甜自然 , 余味爽净 , 只是回味较短 , 一下就散了 , 但很附合这价位的酒质特点 , 是一款好喝不贵的口粮酒 。
2、古道江湖2900
“四川出好酒”这是界业公认的 , 而这款古道江湖2900酒 , 就是产自四川邛崃“川池集团”出品的中档白酒产品 , 酒质不错但名气并不高 , 甚至可以用“低调”相称 。
因为古道江湖的酒厂“川池集团” , 原本就
古道江湖2900采用与五粮液相似的五粮酿酒技艺酿制 , 古法酿造 , 酿成的基酒还得陈酿达2900天(约8年) , 出厂灌装上市已是8年陈酿老酒 , 属于“优级”浓香酒 , 但酒价却不足百元 , 真的没有点“软实力” , 这样一瓶“纯粮好酒”真不敢卖这么便宜 。
古道江湖2900酒的酒质有点五粮液和剑南春的混合口感和风格 , 酒香富有粮香、窖香、陈香感 , 酒质入口甘甜味浓 , 清冽爽口 , 酒液细腻柔滑 , 回味甘爽 , 虽然包装略逊 , 但花低廉的价格喝到良心好酒 , 这酒是真的值 。
3、扳倒井 福井
扳倒井酒是山东省淄博高青县的特产 , 拥有「扳倒井」和」国井两个自有品牌 , 在美酒众多的山东省 , 扳倒井虽也是当地大牌 , 也是鲁酒代表品牌之一 , 但产品实力却远没有同是山东名酒的景芝、云门陈酿那般能卖高价 。
因为现阶段的扳倒井 , 主攻的是很多酒企忽略的低端口粮酒市场 , 在山东百姓们心中的认可度较高 , 甚至可以视扳倒井酒为低端白酒市场的搅局者 。
可也正因为酒价低的原因 , 扳倒井也反而被一些“只看酒价不谈酒质”的酒友看不起 , 从而错失一个低价高质口粮酒的好选择 , 也只有懂行的资深酒友了解它的好 。
以扳倒井福井为例 , 折后箱价才99 , 单瓶酒价不到20 , 酒质却属于纯粹的“优级”浓香酒 , 采用高粱、小麦、大米、小米、糯米、玉米等6粮固态酿制发酵 , 酿成的基酒再经陶坛、条编酒海、木制酒海等多种容器分等储藏自然陈熟 , 别看酒价便宜但口感真心不错 , 酒体醇厚明显 , 香气十足 , 入口有点柔有点甜头 , 没有52度那般想象的烈 , 尾味回甘无苦感 , 喝着很舒服 , 老酒鬼肯定喜欢 。
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