生柿子吃了没事的,先用牙刷沾些牙膏把舌头清洗一遍,然后在嘴里含上一块糖,涩味很快消除 。买回家的柿子如果不熟,可以将它们放进罐内或坛内,用75%的酒精或好白酒,喷洒在果品上,盖严 。经过2--3天,果皮多会变成鲜艳的红色,甜味大增,涩味消失 。
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