喝过量的大麦茶容易导致消化不良，大麦茶由粗粮制作而成，膳食纤维摄入过量容易导致便秘 。大麦茶还会导致哺乳期妇女回奶，因此哺乳期妇女和孕妇最好不要饮用大麦茶 。大麦茶具有清热去火，解暑除燥的作用，适合夏季饮用 。
1、影响消化大麦茶的制作原料为粗粮，若是饮用过多容易影响消化，导致肠胃不佳 。特别是习惯性便秘的人士不要过量饮用大麦茶，容易加重便秘的情况，因此喝大麦茶时最好适量，一天饮用量不超过1升为佳 。
2、哺乳期妇女回奶大麦茶具有使哺乳期妇女回奶的坏处，因此哺乳期妇女最好不要喝大麦茶，以免影响哺乳 。孕妇最好也不要喝大麦茶，其寒凉的性质容易影响胎儿及自身的健康 。
大麦茶同样具有较多的好处，其中不含咖啡因和茶碱，饮用后不会导致精神亢奋或者失眠 。夏天饮用大麦茶可以起到清热除燥，去火解暑的作用，老少皆能饮用，功效较多 。