葡萄榨汁籽能喝,葡萄籽中的黄酮类物质含量远高于果肉,黄酮类物质是种利于人体的物质,它具有强抗氧化作用,国外研究发现,它具有预防癌症,调节心血管等多种保健作用 。但是葡萄连皮带籽一同榨出来的葡萄汁会带涩味,没有纯葡萄肉榨的汁口感好 。
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葡萄榨汁籽能喝,葡萄籽中的黄酮类物质含量远高于果肉,黄酮类物质是种利于人体的物质,它具有强抗氧化作用,国外研究发现,它具有预防癌症,调节心血管等多种保健作用 。但是葡萄连皮带籽一同榨出来的葡萄汁会带涩味,没有纯葡萄肉榨的汁口感好 。