【吃完葡萄后多久可以吃生蚝】吃完葡萄后最好2-3小时后再吃生蚝 , 生蚝中的蛋白质与葡萄中的鞣酸结合之后,会降低蛋白质的营养价值 , 所以需要在葡萄完全消化完之后再食用生蚝 。
牡蛎别名又叫生蚝 , 是所有食物中含锌最丰富的 , 每100g牡蛎,不包括壳的重量 , 含水87.1% , 含锌71.2mg , 富含蛋白锌 , 是很好的补锌食物 , 要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌 。
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