《本草纲目》中说 ， 柚子味甘酸、性寒 ， 具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效 ， 能治食少、口淡、消化不良等症 ， 能帮助消化、除痰止渴、理气散结 。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品 ， 长期食用还有美容之功效 。三七花又称田七花 ， 是三七全株中三七皂苷含量最高的部分 ， 性味甘凉 ， 具有清热、平肝、降压之功效 ， 适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症 。二者可同时食用 ， 效果更佳 。

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