所需要的材料:橡皮糖100克 , 牛奶200克 , 清水适量 。
步骤:
取橡皮糖和牛奶备用 。锅内烧热水 , 把橡皮糖隔水化成糖浆 。冷却糖浆 , 让糖浆冷到室温稍微高一点的温度 。将牛奶与糖浆混合 。把牛奶和糖浆搅拌均匀 , 如果起奶花 , 表示温度过好 , 应继续冷却至合适温度 。混合后倒进模具里或直接用保鲜膜盖住 。放入冰箱内两个小时即可食用 。
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