材料：河豚鱼、葱花、姜末、清酒、盐、胡椒、色拉油、蔬菜 。
做法：
1、锅内加油，放葱，蒜爆锅 。
2、放入河豚鱼，两面略煎一下 。
3、锅内加汤大火烧开，改小火慢熬45分钟 。
4、最后加入适量蔬菜，调好口味盛入盛器中即可 。
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材料：河豚鱼、葱花、姜末、清酒、盐、胡椒、色拉油、蔬菜 。
做法：
1、锅内加油，放葱，蒜爆锅 。
2、放入河豚鱼，两面略煎一下 。
3、锅内加汤大火烧开，改小火慢熬45分钟 。
4、最后加入适量蔬菜，调好口味盛入盛器中即可 。