海菠菜和西葫芦能一起吃 。
芦笋和西葫芦相克 , 加重脾胃虚寒 。海菠菜 , 又名海白菜、海裙菜、海莴苣、海条、青苔菜 青藤菜等 。
西葫芦 , 一年生蔓生草本;茎有棱沟 。叶柄粗壮 , 被短刚毛 , 叶片质硬 , 挺立 , 三角形 , 弯缺半圆形 , 上面深绿色 , 下面颜色较浅 , 叶脉两面均有糙毛 。卷须稍粗壮 。雌雄同株 。雄花单生 , 花梗粗壮 , 有棱角 , 被黄褐色短刚毛 , 花萼裂片线状披针形 。花冠黄色 , 顶端锐尖 , 雄蕊花丝长15毫米 , 花药靠合 。雌花单生 , 子房卵形 。果梗粗壮 , 有明显的棱沟 , 果蒂变粗或稍扩大 。果实形状因品种而异 , 种子卵形 , 白色 , 长约20毫米 , 边缘拱起而钝 。
原产北美洲南部 , 中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培 , 世界各地均有分布 。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质 , 具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效 。果实作蔬菜 。
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