腰果炒沙葛怎么做最好吃,腰果炒沙葛食谱大全( 二 )


3:取一个大碗,倒入沙拉酱,剪入辣椒 。
4:放入葛薯拌匀 。
5:密封放入冰箱,冷藏一会食用 。
小窍门1.不放冰箱也可2.不吃辣的可以不放辣椒
炒腰果

腰果炒沙葛怎么做最好吃,腰果炒沙葛食谱大全

文章插图
主料腰果适量;
辅料花生油适量;
调料盐适量
炒腰果的做法步骤1:生腰果准备好 。
2:用开水烫30秒 。
3:沥干水 。
4:热锅冷油,放入腰果小火炒 。大概2分钟 。
5:炒到金黄,关火,再炒1分钟 。
6:盛出,撒盐,抖匀 。
7:香脆美味!
腰果炒鸡丁
腰果炒沙葛怎么做最好吃,腰果炒沙葛食谱大全

文章插图
主料鸡胸肉150g;腰果20g;西芹100g;
辅料盐6g;色拉油10g;料酒4g;生粉3g;
腰果炒鸡丁的做法步骤1:鸡胸肉切丁,放入生粉、料酒拌匀,腌5分钟去腥 。
2:腰果装盘、西芹切斜片备用 。
3:烧热锅,放油,腌好的鸡丁下锅翻炒 。
4:鸡丁翻炒至全身泛白变色、放盐 。
5:腰果、西芹下锅翻炒至变色 。
6:出锅装盘 。
小窍门西芹后下锅,否则翻炒太久会失去鲜脆的口感 。
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