吃太多的防腐剂会増加机体的酸度也会导致人体内碘、铁、钙等物质过多消耗与流失 。如果让孩子长时间摄入的话将会严重影响到其生长发育,而且过量摄入防腐剂还有可能会危害儿童的肠胃健康,甚至诱发胃肠道疾病 。
防腐剂过量的危害非常大,最常见的就是导致消化道菌群失调 。一旦消化道菌群失调将会严重胃肠道的正常吸收以及消化功能,还有可能会诱发各种胃肠道疾病 。
1、苯甲酸钠的毒性比山梨酸钾强,而且在相同的酸度值下抑菌效力仅为山梨酸的1/3,因此许多国家逐渐用山梨酸钾 。
2、中国对防腐剂的使用有着严格的规定,明确防腐剂应该符合以下标准:
(1)合理使用对人体健康无害
【防腐剂吃太多有什么害处】(2)不影响消化道菌群
(3)在消化道内可降解为食物的正常成分
(4)不影响药物抗菌素的使用
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