米酒酒精度一般在15度左右 ， 喝500克即一斤米酒大致就是50度白酒140ml 。米酒 ， 又叫酒酿 ， 甜酒 。旧时叫“醴” 。用糯米酿制 ， 是汉族传统的特产酒 。
米酒主要原料是江米 ， 所以也叫江米酒 。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒” 。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒 。其酿制工艺简单 ， 口味香甜醇美 。含酒精量极低 ， 因此深受人们的喜爱 。中国用优质糙糯米酿酒 ， 已有千年以上的悠久历史 。
【米酒喝一斤相当于多少白酒】

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