海麻雀要煲4个小时 ， 海麻雀是海娥鱼科动物海娥（PegasuslaternariusCuvier）的干燥全体 ， 产于广东沿海 ， 味咸 ， 具有一定的消肿和解毒的功效 。
药材性状：本品形状稍似麻雀 ， 褐色或灰黄色 ， 全体长6～12厘米；嘴尖 ， 眼骨突起；躯干宽扁 ， 腹部扁平 ， 背部有四条纵棱 ， 另有4～5条弧形横纹与纵棱相交成瓦格形 ， 尾部有纵棱4条 ， 呈节状 ， 方柱形 ， 愈近尾端愈小 。气腥 ， 味咸 。以完整、只大者为佳 。
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