1、王致和腐乳 , 至今已有300多年历史 , 时至今日 , 王致和作为地道的中华老字号 , 以其产品的细、腻、松、软、香五大特点倍受广大华人消费者的钟爱 。
2、咸亨豆腐乳 , 主要有醉方、太方、丁方、青方和棋方 , 其中又以醉方最具代表性 。咸亨酱园因为用料讲究 , 工艺精细 , 在一众酱园中独得头筹 , 而如今的咸亨食品厂出产的醉方更是绍兴寻常人家的必备品 。
3、广合腐乳 , 是广东一带的传统风味名菜 , 属于粤菜系 。广合腐乳是精选优质非转基因黄豆及广合独特菌种精心发酵而成 , 不添加防腐剂 , 口感特别细滑 , 入口醇香诱人 。
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