再也不用去店里买珍珠了 , 自己在家就能做的珍珠奶茶的珍珠好啦 。
准备清水255克 , 红糖20克 , 加热搅拌至红糖融化 。
加木薯粉250克 , 用刮板和成面团 。
醒面30分钟 。
擀成薄饼 。先切成条 , 再切成小段 。
最后搓成小圆球 。
开水下锅 , 煮浮起后 , 再煮15分钟 。
珍珠变大后 , 盖盖子焖8分钟 。
捞出后泡水静置即可 。珍珠奶茶里的黑珍珠做好啦 。赶紧去做奶茶吧 。
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