鳄鱼肉和红萝卜一起吃不会产生任何有害物质 ， 鳄鱼炒红萝卜的做法如下：
材料：鳄鱼肉、红萝卜、毛豆、甜玉米、花生、油、蒜、盐、鸡粉、糖、耗油、胡椒粉 。
步骤：
1、各材料和鳄鱼肉切成小颗；
2、鳄鱼肉下少许的蚝油 ， 鸡粉 ， 盐、糖腌5分钟；
3、热锅 ， 下油爆蒜末；
4、下鳄鱼肉中火炒一分钟 ， 盛起；
5、原锅下点油 ， 把彩蔬类倒进锅里 ， 下调味料 ， 炒1分钟左右；
6、再次倒进鳄鱼肉 ， 所有材料炒透 ， 中火炒3分钟 ， 关火 ， 撒下花生即可 。

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