土豆加了生粉后油炸能吃 。
炸土豆家常做法如下：
用料：
土豆、蒜末、辣椒油、麻油、盐、植物油、猪油、香菜 。
步骤：
1、准备好佐料；
2、土豆去皮切块切条；
3、植物油适量入锅；
4、蒜末入锅，油温开始热土豆入锅；
5、中火炸至焦黄，炸的过程放盐适量；
6、把炸好的土豆放入碗里；
7、加辣椒油，花椒油，香菜拌匀，盛盘即可 。

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