1、避光法保存 。这里我们利用避光的方法来阻止土豆发芽 , 因为土豆发芽是需要光合作用的 , 没有了光源 , 土豆发芽的难度就增大 。所以我们可以用黑色的塑料袋将土豆密封保存 , 装在纸箱中 , 密封放到黑暗阴凉干燥处 。这个方法能让土豆保鲜大概三到五个月 。
2、苹果保存法 。我们都知道 , 苹果核其他水果放到一起有催熟的效果 , 但是和土豆放到一起就又产生了另一种化学反应 。这是由于苹果中释放的乙烯气体有很好的保鲜功效 , 我们就可以找一个纸箱子里边整齐地摆上土豆 , 然后再上边放一个苹果 , 同样也将它放到阴凉干燥处 , 这样能够保存半年左右 , 前提我们的土豆必须是干净无水分的 , 略微带着点那种干干的泥巴也可以 。
3、食盐法 。取一个盆子放入一些凉白开 , 然后在放适量的食盐 , 给它搅至盐融化 , 然后用盐水把土豆稍微清洗一下 , 洗去上边的泥巴和杂志 , 再将它放到通风处晾干 , 由于盐水有杀菌的作用 , 这样可以延缓土豆发芽的时间 , 保存几个月也是可以的 。
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