赛燕窝木瓜盅的做法,赛燕窝木瓜盅的正确做法( 二 ) _下午茶

4：泡发好的燕窝，隔水炖25分钟左右再将切好的木瓜放入炖盅炖5分钟。
小窍门炖煮完成后，加入牛奶，可根据个人喜好加入水果，使口感更好！具体步骤可参考：蔡府燕窝视频教程-http://www.chaifoo.com/a/anli/qymh/93.html
木瓜银耳盅

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主料木瓜1个；银耳1小朵；
辅料枸杞2g；
调料冰糖8粒
饮用水饮用水100ml
木瓜银耳盅的做法步骤1：首先我们要准备好制作这道【木瓜银耳盅】需要用到的食材：木瓜半个、银耳1小朵、枸杞2g、冰糖10g 。
2：将银耳放入清水中泡发1小时后，清洗干净，去蒂后用手撕成小碎片备用。枸杞用清水泡软。
3：将木瓜清洗干净不用去皮，然后用刀一切为二，用勺子将中间的瓜瓤取出，呈汤盅状。
4：将撕好的银耳放入木瓜中，放上冰糖和枸杞，加入饮用水100ml 。
5：蒸锅中加入适量清水，将装好的木瓜汤盅放入蒸锅，盖上锅盖大火烧开，待蒸锅上汽之后转中小火，慢炖40分钟即可。
小窍门1、冰糖也可以换成蜂蜜。2、也可以先将银耳炖成银耳羹再盛入木瓜盅内。
木瓜椰汁盅

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主料椰汁适量；皂米数个；木瓜一个；银耳适量；
辅料冰糖适量；
木瓜椰汁盅的做法步骤1：银耳.皂米泡发
2：加入冰糖放入锅里煮一起煮熟
3：木瓜开边.最好是一边大一边小.把大的那边挖空籽.待用
4：挖空的木瓜
5：把煮好的皂米银耳加入.然后倒入椰汁
6：把另一半的木瓜切成丁铺上去即可
木瓜炖燕窝

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主料燕窝燕盏1块；木瓜1个；
辅料冰糖20克；
木瓜炖燕窝的做法步骤1：泡开燕盏，并捡掉燕毛，直到肉眼看不太出来
2：将木瓜对半切开，掏空里面的籽，再把燕窝放里面，并且注入化开的冰糖水，平行于木瓜表面。
3：准备好蒸锅，将木瓜的碗放入到蒸锅里，并且加上一个盖子扣上木瓜的碗，隔水炖三刻钟即可。
木瓜牛奶燕窝

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主料干燕窝条10g；木瓜半个；
辅料冰糖25g；牛奶200ml；
木瓜牛奶燕窝的做法步骤1：网购的大燕窝条
2：放在清水中浸泡过夜
3：泡发好后捞出挑选干净
4：取一小炖盅，放人燕窝加适量纯水，加点冰糖
5：放人养生壶里隔水炖1小时
6：这是炖好的成品，可以直接吃了
7：木瓜去皮取肉切成小块
8：把适量木瓜和牛奶加入料理杯里
9：启动机器打成木瓜牛奶汁
10：加入燕窝就可以享用了
小窍门提前浸泡过夜，再挑选干净，这次的很干净没什么杂质！
木瓜燕窝

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主料木瓜一大个；蜂蜜30g；
辅料燕窝10g；
木瓜燕窝的做法步骤1：先选择一个大木瓜切成两半一边大一边小把仔都掏出去
2：先把燕窝隔水炖至快熟
3：然后把燕窝放在木瓜里面准备好牛奶和蜂蜜准备一会添加
4：上锅稍微在闷一下因为木瓜比较软所以不能一开始就跟燕窝炖
5：哒哒哒出锅了准备好牛奶还有蜂蜜看着需要什么口味自己添加吧
小窍门1.木瓜籽可以种因为楼主在北京试过可以的只要有个阳光房就好能结果的2.木瓜比较软要是一块炖会摊在那里切记3.木瓜吃多了跟芒果一样会过敏
金瓜燕窝盅

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主料燕窝1盏；冰糖几块；南瓜适量；杏仁露1杯；
辅料纯净水适量；
金瓜燕窝盅的做法步骤【赛燕窝木瓜盅的做法,赛燕窝木瓜盅的正确做法】1：取一盏燕窝
2：用凉开水或纯净水，将燕窝放入浸泡4小时左右。可以一次泡一盏，泡好后密封冷藏分次吃，或者掰开一半泡
3：燕角的部位硬度大，可适当延长浸泡时间，泡发到片状层层展开的状态
4：装一大碗清水，将燕窝放在筛网中，用镊子挑出绒毛和杂质
5：用水漂洗干净，可看到细小的黑色绒羽在水中
6：将燕窝放入炖盅里，炖盅里加少许纯净水，以刚漫过燕窝为准
7：盖上炖盅盖子，在炖锅内胆加水至炖盅一半高，选择燕窝程序，缩短时间为半小时，启动

赛燕窝木瓜盅的做法,赛燕窝木瓜盅的正确做法( 二 )

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