下午两点 ， 颐和园里阳光明媚 ， 微风轻拂 ， 昆明湖里偶有野鸭在嬉水 ， 水纹荡漾 ， 令人沉醉 。 因为是中午 ， 游人不多 ， 我走在西堤上 ， 时不时会看到个大爷在悠闲的散步 ， 或者坐在湖边小憩 。
沿着长廊一路向前 ， 看到一个古色古香的建筑 ， 就到了此行的目的地— —颐啡咖啡 。
当颐啡咖啡遇上颐和园 “颐 ， 本义为面颊、腮 ， 引申为休养、保养 。 《周易·序卦传》里说：颐者 ， 养也 。 ”关于“颐啡咖啡”店名的由来 ， 以及背后的深意 ， 它的主理人赵珂僮跟我解释说 ， “颐啡咖啡 ， 就是以咖啡呵护我们的消费者 。 ”

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颐啡咖啡 ， 坐落在清朝时期皇家园林颐和园里的延赏斋 。 延赏斋始建于清乾隆十五年（1750年） ， 是耕织图景区的主体建筑 ， 是乾隆当年观赏农耕景象的重要观景建筑 。 咸丰十年（1860年）被英法联军烧毁 ， 2003年复建 。

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2021年8月1日 ， 它变成了一家独立咖啡馆所在地——颐啡咖啡 。 颐啡咖啡注重东方美学 ， 具有独特的东方韵味 ， 室内装饰风格与颐和园遥相呼应 。 东方美学被贯彻在每一个目之所及的角落 ， 青色的幔帐、绘有植物或水果的壁画、木质的桌椅、窗帘、抱枕、吊灯、盆景等都充满了传统的中国美学 ， 古典 ， 清幽、别致 ， 淡雅 。
赵珂僮曾是雕刻时光咖啡馆的传奇人物 ， 从2005年到2015年 ， 她一直担任着雕刻时光的CEO ， 把雕刻时光从3家门店开到60多家 ， 分布在全国20多个城市 ， 被业界称为“中国咖啡女王” 。
离开雕刻时光后 ， 不安于现状的赵珂僮对咖啡的热爱和热情没有丝毫减弱 ， 于是重新开始 ， 把目光放到了颐和园 。 之后 ， 有了颐啡咖啡 。 用她的话来说 ， 就是“圆了我心中对东方美学的一个梦” 。
慢下来 ， 与更美的生活不期而遇 关于颐啡咖啡的初衷 ， 赵珂僮跟我分享了一个“秘密”——“我在好多年前就想做一个东方美学的咖啡馆 ， 我最早是做雕刻时光 ， 它以文艺为主 ， 但文艺也是文化的一种部分 ， 所以顺此延伸 ， 我觉得应该有一个中国自己特色的咖啡馆 。 咖啡作为舶来品 ， 大家对它的认识容易固化 ， 认为它应该就是西方那种风格 。 但从我的内心来讲 ， 我还是想做一个更有东方底蕴 ， 更符合我们自己风韵的一个咖啡馆 。 ”

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