景区里的咖啡馆近来似乎有成为新的流量地之势 。 近日 , 北京商报采访人员发现 , 北京动物园自熊猫咖啡开业以来 , 许多游客都要来这里“打卡” , 几乎成为了新的“网红咖啡厅” 。 事实上 , 近年来许多景区都在打造“网红咖啡厅” , 如北京故宫的角楼咖啡人气爆棚 , 门口的游客经常排成长龙;柳荫公园的咖啡厅成为拍照赏景的好去处 。 除了餐饮IP , 许多景区也在研发景区文创 , 联合剧本杀打造新的IP 。 如今 , 人们参观景区时的“玩法”越来越多 , 景区也从传统的门票经济向多元化营收结构迈进 。
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众多景区咖啡相继“出世”
近一段时间以来 , 有不少景区都推出了自己的咖啡厅 , 而这些“网红咖啡厅”也似乎成为了大家的“心头好” 。
近日 , 北京商报采访人员实地探访了位于天坛公园内的“天坛福饮” , 发现来到该咖啡店享受下午茶的游客不在少数 , 且全年龄段的游客均有所涉及 。 而该咖啡店内所售卖的产品不仅包含各种饮品、点心 , 还有一些文创产品可供顾客购买 。 可以说 , 该咖啡店几乎成为景区里新的网红打卡点 。
【景区|网红咖啡店 景区流量新密码】而在今年 , 北京动物园也新开了一家咖啡厅 。 北京商报采访人员了解到 , 位于奥运熊猫馆二层的熊猫咖啡 , 是北京动物园打造的一处近距离、沉浸式体验熊猫文化的休闲场所 。 店内以咖啡饮品为主 , 还有熊猫造型的简餐和甜品共40余种 。 北京动物园的相关负责人告诉采访人员:“去年 , 公园通过进一步收集和分析游客在动物园的游览特点 , 结合休憩需求和现有的IP形象 , 开始对原有的餐饮店进行提档升级和创新改造 , 而熊猫咖啡就是其中之一 。 ”针对客群结构 , 该负责人还表示 , 目前 , 经常前往咖啡厅的游客以年轻游客为主 , 亲子游客为辅 。
不仅如此 , 随着人们消费的方式逐渐改变 , 越来越多的景区推出了属于自己的咖啡店 。 其中 , 坐落于颐和园耕织图景区的“颐啡”咖啡 , 于2021年8月正式开业;同样在去年 , 圆明园推出了“西洋幻境·拾光咖啡厅” , 走进该咖啡厅还可以欣赏影壁上的“光影大水法”;而藏在柳荫公园内的“三忘湖SWANSEEN”咖啡厅也吸引了众多游客前去打卡、拍照;另外 , 还有最为大家所熟知的故宫角楼咖啡 , 门口的游客也经常排成长龙 。
家住北京的游客李女士告诉北京商报采访人员 , 在景区参观的时候 , 来到咖啡馆喝一杯咖啡休息片刻是一个很好的休闲方式 。 并且现在许多景区咖啡厅都有各自的特色 , 她的家人也会为了来体验咖啡厅而专门前往一个景区参观 。 “不过 , 如果要多次前往一个景区咖啡厅 , 还要看餐饮的质量 。 ”李女士还谈道 。
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