美食|游国帅·龟仙洞,品洞藏酒,酒厂游胜似“桃源之旅”

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世界那么大 , 我想去看看 。 2015年青年女教师顾少强写下这句火遍全网的辞职信 , 随后离职闯荡世界 。 彼时 , 酒业也有达人给酒企们写信 , 酒企那么美 , 我想去看看 , 也成为业内的热点 。
于大多数人而言 , 往往被生活所牵绊 , 唯有忙里偷闲 , 而非随时随地就能出发 。 进入酒业后 , 每次出差总是来去匆匆 , 很难静下心来去欣赏如画的风景、品味陈藏的美酒
久闻其名 , 身未至 , 心已往
说起龟仙洞 , 2019年与其曾擦肩而过 。 彼时 , 贵州省工业和信息化厅组织的“全国百家媒体走进世界酱香型白酒产业基地核心区”的活动邀请笔者去参加 , 恰值行程冲突 , 夫人代我前去参观、学习 。
此一行 , 他们参观了茅台、国台、金沙、习酒、龟仙洞、董酒等十余家酒厂 。 等她贵州归来 , 说得最多的竟然是龟仙洞酒 , 说起洞酿洞藏的神奇、天然溶洞的壮观、酒菌酒虫的神秘、陈年老酒的醇厚、龟仙洞酒的……
是什么样的景象 , 让一个常年游走于全国名酒企业的人如此兴奋、激动 , 不由得让我及同事们对龟仙洞产生强烈好奇甚至向往 。 检索资料得知 , 龟仙洞 , 位于贵州省习水县习酒镇 , 集喀斯特地貌与丹霞地貌之大成 , 洞顶钟乳成林 , 洞内平坦广阔 。 2006年 , 荣获大世界吉尼斯之最——“最大的天然溶洞白酒酿藏基地” 。

别有洞天 , 身已至 , 心陶醉
从济南飞往茅台 , 绝大多数都是深夜的航班 。 未曾想 , 此次飞往茅台 , 竟然乘坐清晨的航班 , 有了更充足的时间来欣赏贵州的山水风光 。 落地茅台机场 , 在显要位置处 , 看到龟仙洞·丹霞酒的巨幅广告画面(荣获2015布鲁塞尔大金奖) , 更想快一点到达龟仙洞酒庄 , 探秘“洞酿洞藏” , 观察“神秘酒虫” , 品尝“醇厚老酒” 。

走出茅台机场 , 空气新鲜 , 天空湛蓝 , 坐车赶往习酒镇龟仙洞酒庄 , 在崇山峻岭中穿梭 , 抬眼望去皆是云雾缭绕 , 路旁的高炮尽是美酒的广告 , 诚如宣传语“走遍大地神州 , 醉美多彩贵州” 。

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