龙眼是我们日常可买到的水果 ， 它新鲜可直接吃 ， 果肉鲜滑多汁 ， 味美甘甜 ， 夏天冰镇后更止渴解暑 。桂圆时龙眼晒干制成 ， 没有了龙眼那种口感鲜嫩汁多的味道 ， 但味道更为甜腻 。
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等 ， 含铁量也比较高 ， 可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生 ， 从而达到补血的效果 。研究发现 ， 龙眼肉除了对全身有补益作用外 ， 对脑细胞特别有效 ， 能增强记忆 ， 消除疲劳 。桂圆含有多种营养物质 ， 有补血安神 ， 健脑益智 ， 补养心脾的功效 。可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常 ， 同时对癌细胞有一定的抑制作用 。
龙眼口感较好 ， 但因为它不易储藏 ， 所以并不是能时时刻刻吃到 ， 只有在龙眼旺季才能吃到 。而桂圆易储藏 ， 可一年四季吃到 ， 而且食用方法众多 ， 既可菜用又可药用 ， 功效也强大 。
桂圆的价格往往比龙眼贵 。

秒懂生活扩展阅读

• 乙醇和酒精的区别
• 和这货是人鱼差不多的小说
• 电脑的部件中哪个最贵
• 金领冠珍护和菁护哪个好
• 开关电源和稳压电源的区别是什么
• 水中的悬浮固体和胶体有什么区别
• 外出旅游需要些什么
• OLED和AMOLED的区别
• 和平精英斜着开枪怎么设置
• 2023除夕在大寒后一天吗 2023年大寒和除夕隔几天