能吃 。放在冰箱里低温保存的木耳，即便浸泡时间长一点，也是能吃的 。但如果是在夏季常温或超过25度的高温条件下，建议不要隔夜浸泡木耳 。另外，木耳放入冰箱前需覆盖上保鲜膜，或用保鲜盒密封浸泡 。
木耳又名黑木耳、云耳，其发源地就在中国 。早在四千多年前的神农氏时代，木耳就已经被用来栽培、食用 。
木耳用冷水、温水以及淘米水浸泡都可以 。用淘米水来泡发木耳，可以把木耳表层的杂质吸附掉，让泡发后的木耳更干净 。

秒懂生活扩展阅读

• 男护士老了一般去什么岗位 男护士
• 鹿尾巴泡酒配方
• 为什么要用橡皮擦内存金手指
• 指纹解锁不能用了怎么回事
• 中国经历了哪些社会阶段
• 陌陌位置关闭了如何打开
• 工伤认定了社保不报医药费怎么办
• 爱新觉罗福临真的出家了吗 爱新觉罗福临
• 发泡胶的作用和用途
• 苹果6p手机突然黑屏马上又好了