去除娃娃菜上的甲醛的方法有：水洗 ， 加热即可 。
娃娃菜有甲醛 ， 但甲醛极易溶于水和挥发 ， 在运输、售卖、储存时 ， 很多甲醛就已经挥发掉了；用水洗过后 ， 有很多甲醛溶于水流走了；经过烹饪后 ， 又有很多甲醛因加热挥发了 。因此 ， 大家不用担心中毒 。
醛极易溶于水和挥发 ， 运输、售卖、储存时 ， 很多甲醛挥发掉了 。洗菜时 ， 又有很多溶于水里流走了 。在烹饪环节还有很大一部分因加热挥发 。因此 ， 仅是吃蘸了甲醛的娃娃菜 ， 以一般人的食量不可能发生急性中毒的 。

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