冰皮月饼一般是可以邮寄的 。冰皮月饼在保存方面需要注意温度 ， 一般在低温状态下才可以较好的保存 ， 建议在邮寄冰皮月饼时 ， 购买一个保温盒或内部可放冰块的冷藏盒用来放冰皮月饼 ， 可以尽量保持住冰皮月饼的状态 。
饼皮月饼在制作工艺上与传统的月饼是不一样的 ， 传统月饼的月饼皮一般有糖浆制成 ， 冰皮月饼的月饼皮主要原材料一般是糯米 。
邮寄冰皮月饼时建议尽量选择最快的快递 ， 如果邮寄时间过长 ， 冰皮月饼轻则可能外皮变软变形影响口感 ， 重则可能产生变质 。
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