高端酒店|香港高端酒店，狂奔94年慢下来了？｜瞭望( 二 ) 首旅|京伦|郑州|中高端|首旅酒

2、94年香港酒店大变革
香港城市的发展与其区位有着分不开的关系，作为一个天生的港口城市，其是中国最早接触西方文化的城市之一。而伴随着香港经济实力的增长，高端酒店市场也开始在香港的土地上开始出现与发展，而不少高端酒店也逐渐成长为香港的城市地标。
从某种程度上看，香港的高端酒店市场发展可以被分为3个历史时期：
其一是以1928年开业的香港半岛酒店为节点的新生时期。据了解，香港半岛酒店自1922年动工兴建，1928年正式开业，其中的建设成本高达三百万港元，一跃成为香港第一家高端酒店，开启了香港高端酒店的时代。直到1957年香港美丽华酒店的诞生，才打破了香港酒店市场近30年只有一家高端酒店的历史。

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图源：香港半岛酒店官网
而在香港半岛酒店的带领下，越来越多的国际高端酒店品牌嗅到了香港市场的潜力，纷纷布局，包括文华东方酒店、铂尔曼酒店、喜来登酒店、洲际酒店、香格里拉酒店等国际高端酒店先后在香港落地开业。
其二是以1997年香港回归为历史节点，香港高端酒店市场迎来了本土酒店品牌的大爆发。根据迈点研究院数据显示，在1997年之前，香港高端酒店共有19家，其中国内高端酒店品牌仅有5家，分别为香港美丽华酒店、香港帝苑酒店、香港黄金海岸酒店、富豪香港酒店及香港九龙海逸君绰酒店。而在1997年香港回归以后，香港的经济发展逐渐与大陆地区产生共鸣，经济链接也愈发紧密，有近10家本土高端品牌先后开业。

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图源：The Mira HONG KONG官网
其三则是以2020年新冠疫情爆发为节点，香港高端酒店市场进入发展疲软期。自2020年开始，香港新开业的高端酒店仅有4家，分别是香港东涌世茂喜来登酒店、香港夏利酒店、雅格酒店和WM酒店。与此同时，根据迈点研究院发布的《2021年全国高端酒店开业统计报告》显示，内地高端酒店仅2021年就开业了超过170家，除了东北以外，各地区高端酒店增长也呈现多品牌多品类的特点。

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图源：《2021年全国高端酒店开业统计报告》
3、香港高端酒店市场的三大困局
对于香港而言，过去的高端酒店消费是身份和地位的象征，其市场的发展也是为了匹配不断增加的富人需求，不过这种需求正在伴随着城市更新的趋缓和内地高端酒店市场的成熟而被不断转移。不可否认的是，香港高端酒店市场经过了94年的飞速发展，在满足一代人的“奢华梦”之后已经进入了发展的瓶颈期。无论是酒店品牌的多元化程度还是酒店产品对年轻人需求的挖掘，都已和不断创新求变的内地高端酒店拉开了差距。而从目前来看，香港高端酒店市场面临的困局不止于此。

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