【吃虾皮补什么的】虾皮营养成分及好处：
1、虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质 ， 尤其是钙的含量极为丰富 ， 有“钙库”之称 ， 是缺钙者补钙的较佳途径；
2、虾皮中含有丰富的镁元素 ， 镁对心脏活动具有重要的调节作用 ， 能很好地保护心血管系统 ， 可减少血液中的胆固醇含量；
3、虾皮还有镇定作用 ， 常用来治疗疼痛等症状；
4、老年人常食虾皮 ， 可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症 ， 对提高食欲和增强体质都很有好处 。

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