正山赤甘产于福建省武夷山国家级自然保护区内的原生态环境 。产区四面群山环抱，山高谷深，气候严寒，日照较短，霜期较长，土壤水分充足，肥沃疏松，有机物质含量高，赐予其营养物质积累的天然环境 。其汤色红亮，滋味甘醇，鲜爽甘活，喉韵悠长，具有天然的桂圆味及特有的松烟香 。赤甘产于原始森林内，野生采集，传统正山小种工艺制作，茶叶具有独特的保健功效 。赤甘属于武夷正山小种的一支，而正山赤甘多指产于武夷挂墩的赤甘 。茶类:正山小种茶，红茶，全发酵茶 。
外形特征:正山赤甘在外形上条索紧细，锋苗显秀，以正山小种传统手工工艺进行制作，不过筛，所以条形保持完好 。
茶汤颜色:赤甘汤色金黄清澈，香气独特清高持久是一种花香与果香的综合香型，滋味鲜爽甘活喉韵 。

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