巧克力放冰箱可以吗

巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食 , 口感细腻 , 香气浓郁 , 原产中南美洲 , 可以直接食用 , 也可被用来制作蛋糕、冰激凌等 。巧克力含有丰富的镁、钾和维他命A以及可可碱 , 因而具有高能值 , 有提升精神 , 增强兴奋等效果 。
不能与巧克力同吃的五种食物:1、牛奶与巧克力同食易发生腹泻 。牛奶含有丰富的蛋白质和钙 , 巧克力则含草酸 , 若二者混在一起吃 , 牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙 , 食用后不但不吸收 , 还会发生腹泻、头发干枯等症状 , 影响生长发育 , 因此一定要避免牛奶和巧克力同吃 。2、汽水 , 因为巧克力是属于高热量、高糖并且高脂肪的食品 , 所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等饮料一起食用 , 否则会对健康造成不良影响 。但是在吃巧克力的时候可以喝茶 , 因为茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油 , 从而减少积食的概率 。3、面包与巧克力同食血糖高 。面包和巧克力都含有糖 , 尤其是糖尿病患者 , 如果同食 , 会使餐后血糖快速上升 , 所以吃巧克力时应避免吃面包 。4、羊奶与巧克力相克 , 羊奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙 , 可造成头发干枯 , 因此羊奶不可以和巧克力一起食用 。5、芝麻和巧克力一起食用的话会影响肠道的消化 。因为巧克力中含有大量的草酸 , 而草酸会与芝麻中所含钙质结合从而形成草酸钙 , 对营养的消化与吸收有一定的抑制作用 。

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