有些人不能吃火龙果 ， 主要是因为这一类人群属于高血糖人群 ， 火龙果的含糖量非常高 ， 对于这一人群有非常大的伤害 。
火龙果（拉丁学名：HylocereusundulatusBritt） ， 仙人掌科、量天尺属植物 ， 又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果 。果实 ， 呈椭圆形 ， 直径10-12厘米 ， 外观为红色或黄色 ， 有绿色圆角三角形的叶状体 ， 白色、红色或黄色果肉 ， 具有黑色种子的水果 。火龙果营养丰富、功能独特 ， 它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素 ， 丰富的维生素和水溶性膳食纤维 。火龙果属于凉性水果 ， 在自然状态下 ， 果实于夏秋成熟 ， 味甜 ， 多汁 。

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