黑花生的营养价值及功效 黑花生( 三 )


第三种是生长的环境不同:黑花生为喜温植物 。生长适温20~25℃ 。栽培时一般先育苗、然后定植到露地 。不耐涝、旱,在多雨地区要注意排水,干旱时要及时灌溉 。黑花生喜温,小耐低温,种子在15℃开始发芽,30~35℃发芽最快,生长和结果期的适温为20~25℃ 。
扩展资料:
黑花生的功效与作用:
1、食用黑花生有助于改善生理能力,使精神亢奋,有助于控制精神抑郁及焦躁症 。
2、黑花生中的有效成分能使人注意力高度集中,提高生育能力 。
3、食用黑花生可提高免疫系统功能,预防肾结石,有助于缓解低血糖 。
花生富含优质蛋白和脂肪 。含微量营养素,包括叶酸10%、维生素E25%、烟酸19%、维生素B18%、维生素B64%、维生素B22%、镁12%、铜10%、磷10%、钾10%、锌6%、铁4%、钙2% 。花生在治疗儿童营养失衡方面具有重要作用 。
花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用 。
【黑花生的营养价值及功效 黑花生】参考资料:健康报网-健康指南:平衡营养 多吃花生

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