藕闻到酒味是不是坏啦

1、藕可能被酒类气味熏过 。
2、藕里面的物质经过发酵产生的酒精,挥发出酒味 。
3、藕放置的时间过长,导致不新鲜以及变质 。
莲藕烂了一点最好不要再吃了 。坏的部分已通过汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌 。

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