临潼石榴是陕西一大特产 。它集全国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称 。名居全国五大名榴之冠，被列为果中珍品，历来是封建皇帝的贡品，享誉九州，驰名海外 。白居易曾写诗赞美：“日照血球将滴地，风翻火焰欲烧人” 。简直把石榴写绝了 。凡来临潼的中外游客，都以能品尝到这里出产的石榴为一大快事 。临潼石榴畅销国内各省市和港澳地区、东南亚各国，年出口量数10万公斤 。
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