榴莲干营养价值极高 。
1、经常食用可以强身健体 ， 健脾补气 ， 补肾壮阳 ， 温暖身体；
2、榴莲性热 ， 可以活血散寒 ， 缓解经痛 ， 特别适合受痛经困扰的女性食用；
3、能改善腹部寒凉 ， 促进体温上升 ， 是寒性体质者的理想补品；
4、榴莲果中氨基酸的种类齐全 ， 含量丰富 ， 除色氨酸外 ， 还含有7种人体必需氨基酸 ， 其中 ， 谷氨酸含量高 。谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体 ， 参与其合成代谢 ， 能提高机体的免疫功能 ， 调节体内酸碱平衡 ， 以及提高机体对应激的适应能力 。

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