剥榴莲的时候看看榴莲是否有口子裂开 ， 很熟的榴莲沿着裂口用手稍微掰开一点 ， 后面就自己打开了 ， 如果裂子开的不是很大 ， 用长尖刀沿着口子从下往上切开 ， 切开之后 ， 再用手沿着切口慢慢从下至上往两边掰开即可 。
通常成熟度高的榴莲会有一些裂口 ， 如果裂口很大 ， 直接从裂口掰开试试 ， 如果裂口小 ， 就要用刀把裂口开大点 。
用刀给榴莲开裂缝的时候 ， 要注意刀不要切得太深 ， 容易切到里面的果肉 。
【榴莲怎么剥】成熟后的榴莲不能采摘 ， 否则会影响其成熟 ， 果树也会受到损伤 ， 成熟后的榴莲会在深夜或清晨掉落 ， 只要到时候拣起来就可以 。
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