咖啡的故乡是哪里?,咖啡的故乡是哪里? A亚洲 B美洲 C大洋洲 D非洲1.根据人们多年来对咖啡起源的研究,一致公认咖啡最早的起源地应该在非洲的埃塞俄比亚,在这片古老的土地上,孕育出影响全世界至今的神奇果实 。
2.当世界上很多地方的人们还不知道什么是咖啡的时候,埃塞俄比亚的阿高族人已经在种植并饮用咖啡了 。
3.据说,咖啡是由埃塞俄比亚卡法山区的牧羊人最先发现的,咖啡的名字也由“卡法”演变而来 。
4.??大约于15世纪左右,咖啡从埃塞俄比亚传到国外 。
5.从埃塞北方古都贡德尔的大集市,商人们用骆驼队载着咖啡豆,往西北运到苏丹,传入埃及和地中海沿岸国家 。
6.往东穿过红海,传到也门和阿拉伯半岛 。
7.中东各国人民称为“阿拉伯咖啡” 。
8.从那时起,咖啡被广泛饮用 。
9.??后来,又传到远东,第三跨越太平洋传到美洲大陆 。
10.在埃塞俄比亚,几乎家家院内屋旁种植着咖啡树,咖啡已成为他们曰常生活不可或缺的一部分 。
11.有“咖啡故乡”美誉的咖法省,咖啡产量占全国的一半,所产咖啡有豆颗粒硕大,香味醇厚 。
12.如今用自己的故乡——“卡法”的近似音取名的咖啡,已在世界上50多个国家种植 。
13.????现在,巴西成为新的最大的咖啡产地,美国还有一个最大的埃塞俄比亚阿拉伯咖啡市场 。
14.所以埃塞俄比亚人自豪地说,咖啡是他们送给世界人民的一份厚礼 。
15.咖啡是埃塞俄比亚最重要的经济作物和出口收入来源,也是埃塞俄比亚人生活的一部分 。
16.因而这里被称为“咖啡的故乡” 。
文章插图
咖啡的故乡是哪里?非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区 。
咖啡的故乡是非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区,咖啡是用咖啡豆经过烘焙磨粉而制作出来的饮料 。咖啡作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品 。
切忌在空腹时喝咖啡,因为咖啡会刺激胃酸分泌,尤其是有胃溃疡的人更应谨慎 。咖啡作为一种饮品,饮用时,要根据个体情况适可而止 。
咖啡的故乡是哪个大洲?咖啡的故乡是非洲的埃塞俄比亚 。
埃塞俄比亚一直用比较原始的方式采收野生咖啡豆的传统,加上高海拔环境的孕育和埃塞俄比亚咖啡水洗的处理方式,因此其咖啡风味顺滑柔和,拥有复杂而浓郁的果香,而且巧克力味及其突出 。
野生和自然的环境锻造出了埃塞俄比亚咖啡的旷野,但因为种植和采收方式的局限导致产量也相对较低 。
咖啡的起源故事
一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡 。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民注意 。
当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子 。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物,专供那些即将出征的战士享用 。直到11世纪左右,人们才开始用水煮咖啡作为饮料 。
咖啡的故乡是哪里?咖啡的故乡是非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区 。咖啡的发现据说是因为一千多年前牧羊人发现羊吃了一种植物后变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡,还有一种说法是因为野火偶然烧毁了一片咖啡林,燃烧散发的香味引起周围居民的注意,从而发现了咖啡 。
咖啡与可可、茶同为世界三大饮料之一,是世界流行的主要饮品 。在1898年,中国海南文昌迈号镇引进咖啡种植,发展至今,中国喝咖啡人群达到65%,有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国 。
咖啡的选购指南
不论是哪一种咖啡,新鲜度都是影响品质的重要因素 。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声,表示咖啡豆未受潮,而唇齿留香的咖啡豆才是上品,但最好还是用手捏捏,感觉一下是否实心,千万不要买空壳的咖啡 。
刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用,一般来说,咖啡的最佳饮用期为炒后一周后,此时的咖啡最新鲜,香味口感的表现最佳 。
咖啡的故乡是哪里非洲是咖啡的故乡 。
咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省(KAFFA)被发现的 。后来,一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛,咖啡也就被带到了沿途的各地 。
咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料,有不同程度的甜度、酸度、香醇度或干净度 。咖啡与可可、茶同为世界三大饮料之一,是世界流行的主要饮品 。
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