家乡美食手抄报 家乡美食

你的家乡有什么美食推荐?我的家乡在新疆,美食非常的多,下面就介绍下面几种:
1、馕:被问最多的,类似内地的馒头但是更耐放,保持干燥2,3个月没有问题,用水(汤)泡软吃 。新疆称这个为“馕”而不是“馕饼”,上面的黑点儿是烤焦的葱,也有放黑芝麻的 。除了蘸肉汤,夹菜,老干妈之类,这货蘸蜂蜜特别好吃,有机会可以试试 。
2、烤包子:最主流的是羊肉+洋葱+盐+胡椒粉做馅料,真的只有这些,所以很鲜很香 。
3、抓饭:现在很少有人还会用手抓着吃,注意图片里除了胡萝卜还有新疆特有的黄萝卜,如果我错 了请指出 。羊肉最主流,除此还有牛肉,鸽子肉,鸡肉的 。也会有加葡萄干的版本 。
4、拉面:北疆人喜欢说拉条子,就是烩菜(各种新鲜时蔬+牛肉或羊肉炒制)拌上手工拉制的面 条 。烩菜不会有固定搭配,所以拉面可以说是口味变化最多的 。
5、薄皮包子:死面皮,馅料两大主流,一种和烤包子几乎一样的羊肉+洋葱+盐+胡椒粉,另一种南 瓜+羊油+盐+胡椒粉,后一种也被叫做南瓜包子 。

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你家乡有那些美食?说到家乡的美食 这个话题 瞬间觉得自己有说不完的话要和各位网友说 我来自祖国的西南边陲 彩云之都—云南 我的家乡呢 想必大家也有所耳闻 那就是澜沧江畔的西双版纳我的家乡是一个少数民族的地区 它有13个少数民族居住 所以文化美食那是丰富多彩 在多民族的文化和美食相互交融的情况下使得西双版纳的美食多彩多样接来来我向大家介绍和推荐一些美食
1、傣味舂鸡爪
原料:鸡爪、豇豆、胡萝卜、缅甸香菜、小米辣、大蒜、生姜、生抽、蚝油、十三香、盐、鸡精、白糖、花生碎、柠檬空心菜泰国仙女醋 。
第1步、鸡爪去脚趾中火煮15分钟,清洗几遍,放入冰水中泡二十分钟后沥干水份备用 。
第2步、豇豆要过水煮4分钟后沥干水份 。(切记一定要煮熟不然豆子没熟可能会导致部分人拉肚子哦) 。
第3步、把姜,蒜,小米辣放入石臼中,舂碎 。
第4步、再分次放入鸡爪舂烂 。可以根据自己的喜爱调整舂的细碎程度
第5步、鸡爪舂完后放入空心菜还有豇豆还有胡萝卜 洋葱等自己喜爱的食材随意舂几下 。
【家乡美食手抄报 家乡美食】第6步、在舂的过程中放入泰国仙女醋,分别放入盐,生抽,蚝油,鸡精,少量白糖,可倒些香油,柠檬切两半把柠檬汁挤入菜中(柠檬不要切片放在菜中拌,因为柠檬皮有苦味),拌均后放入盘中,撒上花生碎,在放入几块冰块炎热的夏天吃非常开胃,很爽 。
2、香茅草烤鱼
原料:罗非鱼
配料:姜 蒜 青椒 苤菜 芫荽(这个是要大芫荽)荆芥 香茅 食用油 食盐 味精
1、鱼刮尽鳞,挖去鱼鳃,从背部纵剖,清除内脏,清洗干净,备用 。(可以腌渍一下更入味哦)
2、姜、蒜、葱、芫荽、荆芥、青椒、苤菜等作料洗净切末,加食盐、味精搅拌均匀作为作料 。
3、鱼腹摊平铺上调拌好的作料,首尾对折夹住作料,用香茅草捆扎,用烤夹横夹鱼体烘烤 (最好用碳烤 也可以用烤箱哦)装盘上桌 。
家乡美食家乡的美食作文1
每个地方都有自己独特美食,在我有家乡,众多小吃,当数绿豆凉粉最为出名 。
绿豆凉粉虽然做法很简单,可是味道却令人叹绝 。它制作方法是:先拿温水把绿豆泡透,然后用打粉机来磨,磨成了浆,用箩过滤一下,留下绿豆粉,再用绿豆粉与水按合适比例勾兑,锅里煮熟,盛到时盆子里边,放凉,让它成形,就可以了 。吃时候可以放一些调料,要是你喜欢吃辣,加一些辣油,保证让你爽到家,凉粉上桌后,一股香气味飘来,大街小巷便飘满令人无法抗拒香味 。
凉粉口感极佳 。当你把凉粉放入口中,还没有细嚼时,便滑进了肚中,顿时,满口留香 。我还算是喜欢吃辣,所以每次吃,都满头大汗,即使流了这么多汗,可还是喜欢吃,越吃越爱吃,越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆常客 。
有很多人都喜欢吃绿豆凉粉,所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名美食 。
如此好吃食物是不是已让你垂涎欲滴了,还等什么?赶紧来我家乡品尝吧!
家乡的美食作文2
我的家乡在惠州,这里风景优美、景色迷人,是全国的旅游城市,美食更是数不胜数 。说起传统美食,那就多了,下面我来为大家介绍一下吧!
我们这里,有香味浓郁的梅菜扣肉,有鲜香滑嫩的酿豆腐,有香气四溢的酿苦瓜、美味的酿茄子,还有让人垂涎三尺的盐焗鸡

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