打米糊不需要特别把米炒熟 ， 但生米和熟米味道不同 ， 可以根据喜好选择是否炒熟 。
【打米糊需要把米炒熟吗】打米糊的方法如下：
1、取50克大米用水洗净 ， 浸泡一到两个小时 ， 顺时针或是逆时针 ， 把米磨成米浆 ， 米粒成为细细的粉状 ， 浓到从瓷杵上滴下来；
2、取碗舀出一半的米浆 ， 加入三倍的水 ， 放到锅里面隔水加热 ， 在加热的过程当中用勺子不停搅动；
3、米浆快要熟到成为米糊状的时候 ， 加入一个蛋黄 ， 再不停的搅动；
4、搅匀之后,盖上锅盖 ， 直到米粉与蛋黄完全熟 。

秒懂生活扩展阅读

• 火山|2000年，一日本老头带7000多人来到中国：我要把沙漠变成绿洲
• 哔哩哔哩升级规则
• 体温计液下温度是多少
• 手摇绕线机怎么使用
• 脚印的哲理语录
• 自制冰激凌的做法
• 北大为什么软禁季羡林
• 带鱼清洗的时候要把鱼鳞刮掉吗?怎么挑选带鱼?
• 削橙子的巧妙方法有什么
• 浮标怎么调出来