清炒四连豆
食材:
四连豆 , 指天椒 , 鱼片 , 蒜 。
做法步骤:
1、将所有材料切好 , 备用;
2、烧热锅 , 下油爆香蒜及鱼片 , 下指天椒煸炒出辣味;
3、将豆放入锅里 , 转大火炒 , 加一点水煮熟;
4、加入调味料如鸡精粉或盐 , 快速翻炒即可 。
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