口碑|春晚上“文物”节目口碑炸裂，广州却把“文物”吃起来( 二 ) 广州|粤式|人员|游客|文物|原创

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采访人员了解到，本次活动选取了金陵鸭芋角、千层鲈鱼块、锦卤云吞、鸡粒梅花饺和咖啡奶糕五款点心，组成“和顺点心锦盒” ，主办方希望让更多市民游客体验到广州文化遗产活化利用的生动魅力，打造“食在广州”的新名片、新时尚、新风潮。
参与该次活动的游客张女士，在品尝点心时分享表示，她认为广州博物馆这一次的活动特别有意义，平时吃了很多粤式点心，跟外地的朋友推荐了很多。广州博物馆这一次文物活化的活动和尝试，大大丰富了粤式点心的花样，味道很好很正宗，非常期待广州博物馆与中国大酒店可以继续研发更多新的菜式，也期待未来能够在广州，甚至中国的大街小巷都能品尝到“消失的点心” 。
据悉， “消失的点心”于广州市博物馆每天限量20份（新春期间大年初一到初六），另外在中国大酒店四季厅和马天尼吧也可以品尝到镇海楼同款下午茶礼盒以及更多精选点心。
如果有线索提供或服务咨询
可联系南都新文旅研究课题组。
发送邮箱：
nandulvyou@126.com

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