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5、酥油人参果拌饭
说了这么多面食 ， 热爱米饭的朋友现在可以往这看啦~
酥油人参果拌饭在藏语中也叫做“卓玛折丝” ， 一般是在婚礼和节日食用 。 被视为吉祥物 ， 象征长寿 。

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其实做法非常简单 ， 在煮熟的米饭上放上煮熟的人参果 ， 再撒些白糖 ， 均匀地淋上一勺滚烫的酥油汁搅拌开 ， 香甜可口又营养丰富的酥油人参果拌饭就做好了 。

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但别看它做法简单 ， 酥油人参果拌饭和草炖雪鸡、蘑菇炖羊肉一起被誉为“藏北三珍” 。
如果你去藏民家里做客 ， 他们端出一碗热腾软糯的人参果拌饭 ， 那就意味着他们已经把你视为了非常尊贵的客人 ， 所以一定不要辜负他们的热情 。
吃一顿藏餐 ， 感受一下藏民对脚下那份土地的热爱和对生活的期许 ， 才不枉进一次藏区 。

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去一次藏区吧 ， 感受一下有酒有歌 ， 大口吃肉 ， 仿佛游离于繁华喧闹的都市之外的人间 。

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温馨提示 ， 面对美食美景 ， 一定记得不要太过激动 ， 不然下一秒躺在床上吸氧的就是你了~
最后点个【在看】 ， 祝大家过年好 ， 新年快乐！
作者：Kayla ， 文章首发于公众号：LULU生活家（ID:luluhuabao） ， 认真生活 ， 才能读懂生活 ， 转载请联系LULU生活家 。 图片素材来源于网络 ， 侵权请联系删除 。
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