最好再加点肉丝;
材料:猪五花肉400克、冬瓜150克、洋葱20克、黄豆芽适量;
调料:盐、味精、白糖各适量;
做法如下:
首先将冬瓜洗净,削皮,切片;然后将洋葱剥去表皮,与猪五花肉均切成片备用;然后将油锅烧热,下入五花肉煸炒至八分熟,放入冬瓜、洋葱翻炒,调入盐、 白糖、味精,小火炒熟即可 。
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