1、把小鸡腿清洗干净,在锅内倒油,倒入鸡腿进行翻炒 。
【小鸡腿怎么做好吃】2、几分钟后加入料酒、葱、姜大火翻炒 。
3、再加入酱油,炒至上色 。
4、最后加入一碗清水,大火烧开后转中火炖,慢慢的炖至汤汁吸收完毕,可以关火出锅 。
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