牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美 。每100克蛙肉中含蛋白质19、9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品,备受人们的喜爱 。牛蛙还有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体 。牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效,有利于病人的康复 。牛蛙的内脏及其下脚料含有丰富的蛋白质,经水解,生成复合胺基酸 。其中,精胺酸、离氨酸含量较高,是良好的食品添加剂和滋补品 。
秒懂生活扩展阅读
- 长颈鹿能低下头吃草吗
- 泰迪吃什么狗粮好
- 用木瓜和白糖可以做什么好吃的
- 飞机上可不可以带12斤生的羊肉
- 胡萝卜如何发酵做多肉肥料
- 蘑菇和贝壳能同吃吗
- 吐司放了5天还能吃吗
- 吃李子要不要去皮
- 卤肉需要哪几种香料
- 不吃早饭会影响健康吗