补充谷氨酰胺对运动机体具有多种好处,尤其是肌肉细胞生长和提高免疫机能 。它是大强度运动后一种良好的恢复剂 。因此,为使健美爱好者及竞技运动员达到最佳训练效果,使肌肉得到更好的增长,在摄入充足蛋白质的同时,还应补充谷氨酰胺 。
口服谷氨酰胺是安全有效的,血液中的谷氨酰胺浓度可以维持在一个相对稳定的作用 。训练后很快摄入L谷氨酰氨,就能立即提高体内生长激素和游离睾丸素的水平,能增强体内合成代谢反应,促进肌肉迅猛增长 。这个过程在训练后2小时达到顶峰,4小时开始减弱 。
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