1、糯米先浸泡一夜,然后上蒸锅蒸20分钟,如果糯米还有硬心,需要蒸时间长一点 。
2、糯米蒸好后盛起来凉凉,不烫手后再菜板上铺上一层保鲜袋,然后把蒸好的糯米饭在保鲜袋上薄薄的铺一层 。
3、接下来在糯米上撒上点白砂糖,有熟芝麻的可以加点熟芝麻 。糖撒好后,加点肉松,然后把油条放在中间,最后从一边压紧卷起,整个过程都要卷的紧紧的 。卷起后甜甜的糯米包油条就做好了 。当然,这是最简单的,因为家里没有熟黄豆粉,所以就很简单了 。
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