小镇|春节邂逅冰雪｜一块冰场引发北京商场的“蝴蝶效应” 客流|运营|赵怡|北京商场|商业

写在前面：农历新年的年味越发浓郁，北京2022年冬奥脚步越走越近。当春节邂逅冰雪时，北京街头的细节之处皆是年味和冰雪，商业布局于悄然中发生变化，消费定然与之息息相关。

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一块400平方米的冰场能带来什么？能让无数个家庭有一个欢乐的冰雪周末，也能让冰场周围的咖啡馆、书店、餐厅瞬间热闹起来。在北京各大商场，冰场几乎承载了周末全部的欢声笑语，更是让开放街区一扫往年冬日人流冷清的局面。一块冰的运营，潜移默化中搅动了整个商业的氛围，带动了零售餐饮商家的客流，为冬季中的商业体增添了新活力。
十几人到上百人，淡季变旺季
“这个冰场陪伴了孩子的成长，一到冬天孩子就自己想着到小镇来滑冰” ，李女士时刻盯着在冰场内玩得不亦乐乎的贝贝。在众多“摔爬滚打”的身影中， 5岁的贝贝似乎更为熟练。头盔、护膝等安全装备的加持下，小小的身影巧妙穿梭于冰面之上，从流畅的动作中可以看出，贝贝已经是颇有滑冰经验的“老手”了。

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一到冬天，中粮·祥云小镇的这块冰场，就成了贝贝冬天里的游乐园，更是圆了无数小朋友上冰的心愿。
别看冰场现在在祥云小镇已家喻户晓，放在四年前，为了能引进这块占地400平方米的冰场，祥云小镇的工作人员可是大费周折。 “冰场从2017年开始运营，最初一天上冰只有十几人，多数都在围观。 ”赵怡对当时冰场刚落成时候的“冷淡”记忆犹新。赵怡是负责在小镇搭建的冰场的乐滑之梦的负责人，在小镇做冰场已经做了四年。
赵怡回想，那时候消费者对滑冰这项有着一定技术支持的活动参与度并不算高，但好在有周边国际社区的消费客群带动，周末的客流一天能达到一二百人。四年多的运营，如今周中的日均客流已上百人，周末客流更是近千人。
对于马上到来的春节预判，赵怡语气中有一丝激动。她说道：“以前的春节是冰场的淡季，现在是旺季。 ”随着在京过年的人数增加，这两年一到春节，冰场客流会达到冬季的顶峰， “有时候消费者想要上冰还需要排队等候。 ”
“尤其现在人们对于冰场的规格、上冰的体验感、全程的安全性要求更高。商场中的可移动性冰场是最佳选择，而非户外的天然冰场或野冰。 ” 赵怡指出。
近几年，北京的众多商场均加大了对冰场的扶持，冰场几乎成为了标配。赵怡管理的冰场中，并非只有祥云小镇一个。她坦言，仅北京地区就有4个冰场，还有凤凰汇里巷冰乐园、王府中环冰乐园、乐滑之梦滑冰场环球城市大道店，大多在核心商圈或人气商业体。之所以能够加大布局，离不开商场软硬件上的扶持。 “毕竟冰场的利润并不高。 ” 赵怡表示。

小镇|春节邂逅冰雪｜一块冰场引发北京商场的“蝴蝶效应”

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