西梅的功效与作用图片西梅的功效

西梅与蓝莓的区别西梅与蓝莓有着本质的区别：
西梅属科蔷薇科，李属植物。
蓝莓属杜鹃花科，越橘属植物。
蓝莓：蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。
西梅：来自美国加州，也称为加州梅。形如杏梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨。
扩展资料
蓝莓分为两种：一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，含丰富花青素；第二种是人工培育蓝莓，能成长至 240cm 高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。
西梅不但能当零食吃，还可入菜。无论用来做沙拉、糕点，还是主食、配料，都非常合适。西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利。
参考资料蓝莓＿百度百科西梅＿百度百科

文章插图
西梅是柑橘类水果吗西梅是否属于柑橘类水果1、西梅不是柑橘类水果。
2、西梅指蔷薇科植物，果实的含糖量比较低，果实个头比较小的，呈球形或者是扁球形，果实直径为1-2.5厘米左右，果皮表面多为红紫色，比较光滑，其又叫做智利西梅、法国黑枣、加州西梅等，它的营养价值很高的，食用后有着清热去火、去脂降压、生津止渴等功效。
西梅在中国有种植吗?西梅，原是一种干制的梅子，形如杏梅。法国西南部是梅子的故乡，加州的梅子就产于此。我国各大西梅都产自新疆，西梅在我国新疆地区有种植外，其他地区种植面积都非常少，但是人们对西梅的需求越来越大，我国大部分西梅都是靠进口，因此在我国西梅的种植发展前景和销售前景都是非常广阔的。
西梅的功效与作用
1、西梅富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，能降压、安眠、清热生津。梅的苦酸能强化肝脏功能，消除疲劳。
2、西梅能促进人体内蛋白质合成，对保护视力，维持肌肤、头发健康有着重要作用。
3、西梅有助于人体代谢过程中释放能量，对减肥有一定帮助。
4、西梅对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。
5、美国一项研究表明，西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。
6、西梅属于碱性的水果。能够平衡血液中的酸碱值，使血液净化。西梅能够分解食物、水、血液中的毒素，促使毒素能够自然的排出体外。
7、西梅具有舒缓肠胃的独特功效。
8、西梅对身体和大脑都可能有延缓衰老的功效。
9、西梅可降低男性血液内胆固醇的水平。
10、西梅中抗氧化剂含量是其它含量较高水果的两倍，食用低脂肪富含抗氧化剂的食物有助于减少乳腺癌和其它癌症的危险。
西梅怎么挑选导语：市面上的西梅一般都是晾干的西梅，适宜到正规商店选购;外表呈“霜粉状”，果肉干皱成纹，不粘手，味香略有咸味，甜酸适口。下面是挑选技巧，欢迎参考！
对于新鲜的西梅只要外表皮无破损或是溃烂处即可，而且果粒饱满即为新鲜，可以用手捏一下。
西梅不只是一种零食，它和各种原料相配，可做成各种美味食品。西梅不但能当零食吃，还可入菜。无论用来做沙拉、糕点，还是主食、配料，都非常合适。西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利。
西梅的功效与作用
一、西梅可补充维生素
西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。
【西梅的功效与作用图片西梅的功效】 二、西梅可缓解便秘的`功效
由于西梅的纤维非常丰富，所以对于便秘有一定的缓解治疗功效，由于西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不过这两者的糖分均较高，卡路里亦会进一步提升。
三、美肤的功效
由于西梅汁能够促进排便排毒，清除体内毒素，让肤色焕然一新。
四、抗氧化的功效
西梅中的抗氧化成分比提子的2倍还要多，而抗氧化剂对人体极为重要，可以中和氧化对人体造成的伤害，不仅起到防止心脏病、肺病和某些癌症的恶化，中老年人的身体和大脑的机体老化，而且具有延缓衰老，美容养颜的作用。

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